Distillerie · Isère
Maison Bigallet
Val-de-Virieu
Bigallet documente la macération, la distillation et l’assemblage employés pour ses génépis. Sa gamme permet de comparer plusieurs approches, dont Grand Tétras, Extra Sec et Blanc.
À Val-de-Virieu, la boutique se trouve au cœur de la fabrique. La visite des ateliers couvre aussi les sirops et les autres liqueurs : elle présente le travail de la maison dans son ensemble.
Les génépis de la maison
- Génépi Grand Tétras
- Génépi Extra Sec
- Génépi Blanc
Préparer une visite
Visites uniquement sur réservation, avec un groupe limité à 20 personnes. Le parcours comporte des escaliers. Vérifier les ouvertures et fermetures exceptionnelles sur la page officielle.
Rédaction documentaire : Liqueur-genepi — notre méthode · Signaler une correction